Détente dans le centre historique de la ville thermale de Santa Coloma de Farners

L'hôtel Pinxo, un hôtel familial ouvert en 1927 dans la vieille ville de Santa Coloma de Farners, est un hôtel familial 3 étoiles, célèbre pour son restaurant traditionnel de cuisine catalane et ses menus d'accueil avec des ingrédients indigènes. L'hôtel est une ferme située à 20Km de Gérone, au pied de la chaîne de montagnes Guillerias et de la réserve naturelle de la Serra del Montseny. Pour cette raison, l'hôtel propose diverses randonnées pédestres et VTT pour tous les niveaux et offre aux clients la location de vélos. L'hôtel Pinxo a toujours été une référence pour la cuisine traditionnelle catalane. Aujourd'hui, ils continuent à offrir un menu de cuisine maison, avec le style traditionnel le plus émeraude, accompagné d'une vaste sélection de vins et de cavas de la région.